Montag, 12 Januar 2026 15:28

Fünf neue Burgeradressen

Rate this item
(0 votes)
Neue Smash-Burger-Spots prägen Augsburgs Innenstadt. Neue Smash-Burger-Spots prägen Augsburgs Innenstadt. Foto: Pixabay / Lizenz: Pixabay

Augsburg verzeichnet mehrere Neueröffnungen im Burgersegment. Innerhalb weniger Monate kamen 5 neue Standorte hinzu. Einige sind bereits geöffnet, einer befindet sich noch im Aufbau. Der Schwerpunkt liegt klar auf Smash-Burgern, ergänzt durch klassische und pflanzenbasierte Varianten. Bekannte Franchises und lokale Betreiber prägen das aktuelle Angebot. Die Entwicklung fügt sich in den neuen Schwung in Augsburgs Innenstadt ein.

Inhaltsverzeichnis:

Goldies in der Maxstraße

Seit November betreibt Goldies einen Standort in der Maxstraße. Es ist die erste Filiale des Unternehmens in Bayern. Das Konzept basiert auf Smash-Burgern. Dabei wird das Patty auf einer heißen Platte flach gedrückt. So entsteht eine krosse Kruste mit ausgeprägten Röstaromen. Weitere Details zur Expansion finden sich hier.

Alle Burger sind auch als Plant-Based-Option verfügbar. Serviert werden Pommes und eine feste Beilage. Die Goldies-Käsesauce gehört zum Standard. Hinter dem Unternehmen stehen Vladislav Gachyn und Kajo Hiesl. Beide gründeten Goldies im Jahr 2017. Zuvor arbeiteten sie im Drei-Sterne-Restaurant Aqua in Wolfsburg. Heute zählt das Franchise 12 Standorte in Deutschland. Ein weiterer entsteht aktuell in München.

Bunny Burger am Mittleren Graben

Ende Oktober eröffnete Bunny Burger am Mittleren Graben. Betreiber sind Hakan Derinalp und Vithuran Sugendran. Das Angebot umfasst Smash-Burger, Chicken-Burger und klassische Varianten. Ergänzend gibt es Pommes.

Diese können als Loaded Fries bestellt werden. Zur Auswahl stehen mehrere Kombinationen:

  • Chicken BBQ
  • Trüffel
  • Chili Cheese

Das Lokal ist an seinem gelben Logo mit Hasenmotiv erkennbar. Die Karte bleibt übersichtlich, deckt jedoch mehrere Burgerstile ab.

Smashed am Lauterlech

Smashed öffnete im Juli am Lauterlech. Der Betrieb kombiniert Smash-Burger und klassische Burger. Das Sortiment wird durch Snacks und Desserts ergänzt. Dazu zählen Mozzarella Sticks, Chili Cheese Nuggets und Onion Rings.

Für den süßen Abschluss stehen Muffins und Cookies bereit. Der Standort ist seit mehreren Monaten geöffnet und richtet sich an Gäste, die Auswahl zwischen Zubereitungsarten suchen. Alternativen für den Nachmittag zeigt eine Übersicht über gemütliche Cafés in der Region.

Burger Vision an der City-Galerie

Burger Vision plant eine Neueröffnung an der City-Galerie Augsburg. Ein genaues Datum wurde noch nicht genannt. Gründer Murat Alagöz eröffnete sein erstes Restaurant vor rund 25 Jahren. Der Start von Burger Vision gilt als Wendepunkt, da das erste Lokal nach vier Stunden wegen fehlender Brötchen schließen musste.

Heute betreibt das Franchise 27 Stores in Deutschland. Auf der Speisekarte stehen Smash-Burger in mehreren Varianten:

  1. Double-Cheese-Smash
  2. Vision Fried Buttermilk Chicken
  3. BBQ Smash

Als Beilagen werden Curly Fries, Sweet Potatoes und Cheese Fries angeboten. Bekannt ist das Unternehmen zudem für eine Eröffnungsaktion mit einem Burger für 1 Euro.

Miro’s Gemüsekebab in der Fröhlichstraße

In der Fröhlichstraße eröffnete kürzlich Miro’s Gemüsekebab. Der Standort folgt auf den früheren Betrieb Master of Kebab. Neben klassischem Döner bietet das Lokal auch Smash-Burger an.

Ergänzt wird das Angebot durch Pommes und mehrere Dips. Der Betrieb verbindet Kebab- und Burgerkonzepte an einem Standort.

Prüfe die Standorte der Burgerläden in Augsburg auf Google Maps:

Karte: Google Maps

Quelle: Hallo Augsburg. Milekcorp

FAQ

Wie viele neue Burgerläden eröffnen aktuell in Augsburg?

In Augsburg entstehen derzeit fünf neue Burgeradressen, davon vier bereits geöffnet und eine weitere im Aufbau.

Was zeichnet Smash-Burger bei den neuen Lokalen aus?

Smash-Burger werden durch flaches Andrücken des Pattys auf einer heißen Platte zubereitet, wodurch eine krosse Kruste und intensive Röstaromen entstehen.

Welche Besonderheit hat Goldies in der Maxstraße?

Goldies betreibt in der Maxstraße seinen ersten Standort in Bayern und bietet alle Burger auch als Plant-Based-Variante an.

Welche Burgerarten bietet Bunny Burger am Mittleren Graben?

Bunny Burger serviert Smash-Burger, Chicken-Burger und klassische Burger sowie Loaded Fries in mehreren Varianten.

Seit wann ist Smashed am Lauterlech geöffnet?

Smashed ist seit Juli geöffnet und kombiniert Smash-Burger mit klassischen Burgern sowie Snacks und Desserts.

Wo eröffnet Burger Vision in Augsburg?

Burger Vision plant eine Neueröffnung an der City-Galerie Augsburg, ein genaues Eröffnungsdatum steht noch nicht fest.

Was unterscheidet Miro’s Gemüsekebab von klassischen Burgerläden?

Miro’s Gemüsekebab kombiniert klassisches Dönerangebot mit Smash-Burgern und ergänzt das Sortiment um Pommes und Dips.